別に宣伝でもないんですが・・・料理屋には、打ってつけ!
別に宣伝ではないんですが・・・料理業界で何度も使用する
山菜などの灰汁抜き・・・藁灰・竹灰・楢の木灰・重曹
この仕事に一昼夜〜二日と時間が掛かりますが、この機械
還元水・浄水・飲用水素水と機能が備わり、人件費もさることながら
その日一日で、蕗の薹・蕨・筍、等など仕上げの焚くところまで完了します

山菜などの灰汁抜き・・・藁灰・竹灰・楢の木灰・重曹
この仕事に一昼夜〜二日と時間が掛かりますが、この機械
還元水・浄水・飲用水素水と機能が備わり、人件費もさることながら
その日一日で、蕗の薹・蕨・筍、等など仕上げの焚くところまで完了します

- 2010.04.22 Thursday
- 料理・献立
- 18:09
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- by 大将 仲井 雅弘
本文には関係の無いコメントで申し訳ございませんが・・(笑)
大将、先日は御馳走様でした!
お礼も言わず・・申し訳ございません。
あの時の話・・今でもしっかり胸に刻んでおりますぞ!!
ところで来る7月3日の土曜6時頃から、まさひろ先輩とお邪魔したいと思っているのですが・・。
カウンター2名予約しておいて下さい!!
誕生日前夜祭と言う事で〜〜す(笑)