食の安心、安全!なか井の取り組み。

沢山、色々と変革していく世の中で、なか井も四季折々の、又
お知らせしたい事が、出来てきました。
一つは、カードのご使用が99%,EDYカードもOK!等、
時代に即した利便性と味の追求をさせて戴ける店造りを
推し進めてまいります!    安心安全な食文化を目指し!!!

ホームページも一部リニューアルさせて頂きました。
栄養成分表示の店。標準営業約款(店内での全てに近いお客様の被害に対応を出来る店)。全国芽生会の店。オゾンGシステム殺菌設置店と、充実した取り組みを致しました。

今後もお客様のセキュリティーや、店舗の改装、安全性に対し
積極的に改善を計画致して参ります。宜しくお願い致します。

コメント
こんばんは!一刻者です。先日は男4人でカウンターを陣取ってしまい大変申し訳ありませんでした。うるさかったんじゃないですか?かなり盛り上がってしまいました。ノドグロも相変わらず絶品でしたし、白子やアワビのステーキも旨かったですよ。まさひろ氏と二人でしんみり(してないか!)と飲むのもいいですが、ワイワイやるのも楽しいですね!あっそうそうあの漢字読めませんでした・・・。何て読むんやろう?
  • 一刻者
  • 2007/04/12 10:37 PM
なか井様
昨夜はお騒がせ致しました四人組の一味のまさひろです。
おさむさんも林の打球に絶叫して大将に怒られてしまいましたが・・・。昨日の4人で飲むのは実は初めてだったのですがかなり盛り上がって騒がしかったと反省しております。
春のホタルイカ、筍、美味しかったです〜!!!
メニューを見ていると最後に白玉酒造さんの梅酒!!!
桜の季節ですが梅だよな〜〜〜といただきましたがこれまた美味しかった〜〜。大満足の春の宴となりました。
ありがとうございました。おさむさんに海苔巻きの違う食べ方も教えてもらいましたので今度試してみようと思います!
差し入れした巻きは平日ならわりと手に入れやすくなっておりますのでお店の休みにでも行かれてみては?
そうそう上に書いてある答えはひとみさんから教えてやって下さい〜。一刻者君お勉強なさいよ〜〜〜。

  • まさひろ
  • 2007/04/12 11:07 PM
一刻者様
先日は有り難うございました。
あの漢字「わらび」と読むんです。難しいですよね〜。
取材の際の山菜やお野菜のにぎりもとってもおいしそうでした。
4人さんともずっと笑って楽しそうにされていたので、いいお食事会だな〜と、裏でまたつまみ食いをしながら思っていました!(まかないを食べる時間が遅いので、女将さんがお菓子やパンを用意してくれるんです。)

まさひろさま
この時期になると、秋までなか井のテレビはおさむさん専用になるんです。阪神の大ファンで、熱中しすぎて先日のように大将に怒られることもしばしば。
梅酒おいしかったですか?私も梅酒大好きなんです。城崎にあるお寺さんが11年物の手作りの梅酒を持ってきてくださるのですが、それがまたすごく濃厚でおいしいんです。
ロールケーキ大好評で、ちょっとお出かけしたときに寄ってみようと思います!
  • なか井の娘
  • 2007/04/13 5:49 PM
最近では、久保田にはまっている今日この頃。
絶好の睡眠薬です(笑)。
タケノコも美味しい時で、ついつい飲み過ぎてしまいます。
また、今週もたくさんのおなごさん達と一緒に登場します
のでよろしくお願いします。
  • 夜の魔王 池助
  • 2007/04/15 4:00 PM
久保田はお気に入りですね。
戸牧の焼たけのこは、焼き上がりにホイルから出てくる湯気がたけのこの美味しさをより一層感じられる瞬間です。
最近では週2ペースですね。ありがとうございます。
くれぐれも飲みすぎには注意してくださいね!
明日はやっとお休みです。今日は朝から修さんが頑張っていたので、オイルが切れ気味です。リフレッシュして、また来週からも頑張ります。
  • なか井の娘
  • 2007/04/15 6:07 PM
毎度です。かつひこです。
東京出張やなにやらで、バタバタした4月初旬でした。結局ダウン(決して飲みすぎではありませんので)。「戸牧」の別荘に6泊7日(ハワイ旅行ぐらいですね---若大将にお会いしましたが)の滞在となりました。

仕事はゆっくり、ぼちぼちと行きたいものですが、つい暴走してしまいます(クドイ用ですが暴走するのも酒ではありません)。

あと1回サポートが残っております。
また、スケジュール調整にメールします。
  • かつひこ
  • 2007/04/18 10:43 AM
おかえりなさい。
うちの若大将も「戸牧」の別荘に5泊ほどして、さっき帰ってきたばかりです。お体大事にしてくださいね。(けれどうちのスタッフの中では、飲みすぎやねという声もちらほら・・・)
あと一回残っているんですよね。大将とも相談してスケジュール調整します。
  • なか井の娘
  • 2007/04/18 12:56 PM
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック

最近の記事

カテゴリー

ブログ内を検索

その他

リンク

最近のコメント

  • 又もや、奇遇なり・・・・先代の腹部?動脈瘤のオペをして頂いた、20年前の心臓血管外科の先生と再会!!!
    橋本篤孝 (09/28)
  • つゆの季節も近づいてきました!水無月の献立。
    桑原 文雄 (10/28)
  • 南中学校の(職場訪問)教育の一環で・・・礼状が
    落ち目な夜の魔王 (12/06)
  • 河内介って、どんな人? ・・・そんなビラを平尾邸に見学の折に・・・・・。
    大将 (12/05)
  • 河内介って、どんな人? ・・・そんなビラを平尾邸に見学の折に・・・・・。
    世良 康雄 (11/21)
  • 元気なんですよ!!  ブログが10日間フリーズ・・・・。御免なさい。
    森さん (09/11)
  • 元気なんですよ!!  ブログが10日間フリーズ・・・・。御免なさい。
    森 栄一 (09/11)
  • 速報2  ロンドンオリンピック銅メダリスト女子ばれー井上香織さん来店!
    大将です (08/25)
  • 速報2  ロンドンオリンピック銅メダリスト女子ばれー井上香織さん来店!
    カカシ (08/25)
  • この盆の12日に某宅にコーヒーを頂きに・・・ビックリ・・・竹久夢二・平山郁夫・景徳鎮・・・が・・・所狭しと・・・。
    大将です (08/18)

トラックバック

archives

profile

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM